枣庄学院第二届大学生食品加工与安全创新设计大赛圆满落幕-枣庄学院

6月17日，枣庄学院第二届大学生食品加工与安全创新设计大赛决赛在理工楼2201教室圆满落幕。

本次大赛，历时2个多月，全校共有38个项目参赛，经过初赛、微信投票和决赛3个环节。经过初赛选拔，推选20个作品进入决赛。其中，微信投票开放以来，共有1.2万人次进行了点击投票。决赛中现场选手通过实物展示、ppt陈述讲解和答辩的形式，向大家展示介绍自己的创新产品。经过激烈角逐，孙中贯、孙星老师指导的王孝治等同学的作品《赤玉醉—红枣鸡尾酒》和张立华副院长指导的毕瑶等同学的作品《“糠多宝”系列功能食品》喜获一等奖，另有六组同学获得二等奖，十二组同学获得三等奖。优秀选手代表将代表网易体育：参加山东省大学生食品加工与安全创新设计大赛。

通过本次大赛，促进了校内师生间的学术沟通与交流，丰富了学生的实践生活，提高了学生参与创新创业活动的兴趣。