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    饮食服务中心加强餐具消毒管理,确保师生饮食安全

    发布时间:2011-06-01 来源:饮食服务中心| 浏览量:

    盛夏来临,为了进一步做好食品安全工作,给广大师生创造更加健康的就餐条件,今日,饮食服务中心淘汰了部分陈旧餐具,新购置了大批不锈钢快餐盘、不锈钢汤碗、实木筷子投入到各餐厅。

    同时,饮食服务中心改革现有餐具管理模式,打破餐厅之间界限,全部餐具均由洗碗间统一洗刷、消毒、配送,经市卫生防疫相关部门检测,消毒合格率为100%。